Enciclopedia de la cocina Volumen 5 de France Loisirs

Enciclopedia de la cocina Volumen 5, de Galletas de calabacín a Conejo al ajo y a la naranja, de France Loisirs, 224 páginas, 730g, 2ª pieza La forma de alimentarse evoluciona rápidamente y, hoy en día, dedicamos cada vez menos tiempo a la preparación y disfrute de las comidas. Sin embargo, esta evolución de la vida actual no elimina el deseo de cocinar platos saludables, deliciosos y variados, para todos los días o para ocasiones especiales. Esta enciclopedia ha sido diseñada para satisfacer estas exigencias. Las recetas: esta colección le ofrece todo tipo de recetas: desde las más simples hasta las más elaboradas, recetas tradicionales y especialidades extranjeras, recetas básicas para preparar verduras o hacer salsas. Los ingredientes: en la sección temática al final de cada obra, descubrirá información y consejos prácticos para elegir y comprar frutas y verduras, quesos, pescados y aves. Los pequeños "extras": al final de este volumen, páginas temáticas sobre hierbas aromáticas y mariscos.