Entender De Vinho

O vinho é um elemento essencial da nossa cultura e da nossa gastronomia. Mas para muitos ainda é um mundo complexo e difícil de entender. João Afonso, conhecido crítico de vinhos, revela-nos os segredos do vinho através deste guia completo e acessível a todos os que querem saber mais. Não sabe que vinho servir com carne ou peixe? Gostaria de construir a sua própria garrafeira, mas não sabe por onde começar? Depara-se com notas de prova que não consegue interpretar e que em nada o ajudam na escolha de um vinho? Muitas vezes interroga-se como deve abrir uma garrafa, em que copo deve servir determinado vinho ou a que temperatura deve ser degustado? • Autoria: João Afonso • Editora: A Esfera dos Livros • 6ª Edição: 2015 • Páginas: 238 • Dimensões: 151 x 231 x 13 mm • Encadernação: Capa mole • Estado: Como novo • Preço: 5,00€ Por favor, não deixe de ver os meus outros livros. Obrigado