🍷 La cuisine au vin, 150 recettes santé

✍️ Auteur : Michel Dovaz 🩺 Préface : du docteur G. Halpern 🏷️ Éditeur : M.E.P. 🍇 Particularité : offert par les Grands Vins Henri Maire 📅 Dépôt légal : 1er trimestre 1981 🔢 Numéro d’édition : 111 🖨️ Numéro d’impression : 7591 🍽️ 150 recettes pour cuisiner autrement avec le vin ! Amateurs de cuisine et passionnés de gastronomie, découvrez un ouvrage consacré aux nombreuses possibilités qu’offre le vin en cuisine. 🍷 Vin rouge, vin blanc, vin rosé, vin jaune, porto, whisky et autres spécialités : ce livre propose un thème gourmand qui sort des recueils de recettes classiques. 📋 État de l’ouvrage : Livre ancien présentant des taches sur les première, deuxième, troisième et quatrième de couverture, ainsi que sur certaines pages intérieures et les dernières pages papier. Les pages principales consacrées aux recettes ne présentent pas de taches. La lecture se fait sans difficulté. 📸 Les photos représentent fidèlement l’état réel de l’ouvrage. 🎁 Un livre de cuisine à découvrir pour enrichir sa bibliothèque culinaire ou retrouver les ouvrages gastronomiques d’une autre époque.